Canelóns de porco Celta

Name: Canelóns de porco Celta
Ingredients: 200 ml Aceite de oliva; 250 g Cenoria á brunoise; 250 g Porro á brunoise; 450 g Cebola á paisana fina; 3,6 Kg Carne de porco celta picada; 250 g Paté de fígado; 1 l Viño tinto; 500 ml Salsa de tomate; 600 ml Bechamel espesa; Sal, pementa, tomiño, ourego

Ingredientes

Para

12 racións

(100g cada unha)

(Podes cambiar a cantidade poñendo o rato enriba do número)

200 ml Aceite de oliva
250 g Cenoria á brunoise
250 g Porro á brunoise
450 g Cebola á paisana fina
3,6 Kg Carne de porco celta picada
250 g Paté de fígado
1 l Viño tinto
500 ml Salsa de tomate
600 ml Bechamel espesa
Sal, pementa, tomiño, ourego

Aceite de oliva

Cenoria á brunoise

Porro á brunoise

Presentación

Máis información

Valor Nutricional

Por 100g

Por ración de 100

Calorías 192kcal 192kcal

Graxa 12 12

Saturated fat 4 4

Proteína 11 11

Carbohidratos 12 12

Azucre 1,70 1,70

Sodio 2 2